מתכוני בריאות » סלטים » סלט דיאטטי - כרוב גזר ושאר ירקות
 
 
לשומרי משקל, סלט דיאטטי מזין וטעים

המרכיבים
כרוב ירוק בגודל בינוני
2-3 גזרים גדולים מגוררים גס
תפוחי עץ ירוקים מסוג גרנד אלכסנדר
גבעולי סלרי אמריקאי (כולל העלים)
פלפל כתום מתוק
1 בצל (לא הכרחי)
שמן זית
מלח
חומץ הדרים, לימון,
מעט סוכר חום (בערך כפית)

שלבי ההכנה:
1. חותכים את הכרוב לפרוסות דקות מאוד. מגררים את הגזר גס. חותכים את תפוח העץ, הבצל והפלפל לרצועות דקות או לריבועים.

2. מוסיפים שמן זית, מעט מלח, סוכר חום (משדרג את הסלט מאוד) מעט חומץ הדרים (או חומץ בלסמי) וגם לימון.

הסלט טעים יותר אפילו למחרת.

(שלומית קידר)

בתיאבון!

 
 
 
 
 
 
 
 

 
  Bookmark and Share

לראש העמוד