מתכונים » סלטים » סלט טונה וארטישוק - פיקנטי
 
 
המרכיבים
1 בצל גדול קצוץ דק
2 - 1 פלפל אדום חריף קצוץ
כף פפריקה מתוקה
2 כפות רסק עגבניות
2 עגבניות קצוצות דק
מלח ופלפל
צרור פטרוזיליה קצוצה
2 קופסאות טונה מסוננות מן השמן
5 - 4 תחתיות ארטישוק קפואות פרוסות לרצועות
ומבושלות כ 10 דקות במים.
סלט ארטישוק וטונה
 
אופן ההכנה:

מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל, הפלפל החריף, העגבניות ורצועות הארטישוק במשך כ - 10 דקות.

מוסיפים רסק עגבניות, פפריקה,פטרוזיליה, מלח ופלפל ואת הטונה ומטגנים תוך ערבוב מתמיד עוד מס` דקות.

בתאבון

באדיבות הבלוג של פנינת המטבח 

 
 
 
 

 
  Bookmark and Share

לראש העמוד