מרק חומוס

אופן ההכנה:
משרים את החומוס ללילה. מפרידים את הקליפות מהחומוס
ממלאים סיר במים, מוסיפים 4-5 כפות שמן לסיר גדול
מוסיפים בצל חתוך גס מאוד, עלי סלרי, מלח ופלפל
מבשלים עד לריכוך

בתאבון