בפקולטה לחקלאות מנסים להחזיר לישראל את גידול השומשום

זו השנה השלישית ברציפות שבה הוצפה סהל נטוף ‏(בקעת בית נטופה‏). האדמה הכבדה והחרסיתית לא יכלה לגשמי החורף, באזורים אחרים גשמי ברכה חיוניים, ואיכרי הבקעה צפו בעיניים כלות בחלקות שנזרעו בשלהי החורף - חיטה, שעורה ותלתן - נעלמות מתחת למים.

“עד לכאן הגיעו המים”, אומר חסן פאוזי כנעני ומצביע בידו על מותניו. כנעני ‏(“אנחנו מתושבי הארץ הקדומים”‏) הוא אחד מאחרוני תושבי הכפר עראבה שממשיך לעבד שטחים חקלאיים בקנה מידה גדול ולהוציא את לחמו מן האדמה. או לפחות לנסות להוציא את לחמו ממנה.

בפקולטה לחקלאות ברחובות מנסה חוקר צעיר לברור זנים חדשים שישיבו עטרה ליושנה ויענו על הביקוש העולמי הגובר

  לכתבה המלאה ב'הארץ' לחצו כאן

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק