גזר 'רומנס', צילום באדיבות: חברת תוצאה במסגרת ארוע "יום השדה", הפסטיבל השנתי של חקלאי בריטניה, בחרה אגודת מגדלי הגזר הבריטית בזן הגזר 'רומנס' כגזר הטעים ביותר, זו השנה השניה ברציפות. הפופולאריות שתופס הזן באירופה לקליטתו המוצלת בשדות באר., גרם לחקלאי ישראל להגדיל את שטחי הגידול לטובת יצוא ושיווק לרשתות מזון מובילות באירופה.
לדברי אברהם רוטשטיין, מנכל חברת "תוצאה" המתמחה בשיווק זרעי ירקות ומשווקת בישראל את זן הגזר רומנס, האהדה של הבריטים לזן נובעת מיתרונותיו הבולטים בטעם חזק מאוד, שבר נמוך ואחידות בצורת השורש.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק שטחי הגידול בישראל הורחבו ל- 3,000 דונם, הכוללים גם גידולים אורגניים. בחברת תוצאה צופים התרחבות נוספת בעקבות עלייה יציבה בצריכת הגזר בעולם. לשוק הישראלי חשיבות רבה באירופה, מאחר וישראל מהווה את אסם הירקות של היבשת בחודשי החורף, כשהאדמה במזרח ומרכז אירופה קפואה ואינה מאפשרת גידול ירקות בשטחים פתוחים. בעבר הסתפקו אזרחי אותן מדינות בירקות שאוחסנו ונשמרו מחודשי הקיץ או ביבוא מצומצם, אולם עם העלייה ברמת החיים גבר הביקוש לירקות בחורף ובאביב. לכן גדל בשנים האחרונות ייצור ויצוא הירקות מישראל לרוסיה ומזרח אירופה בשיעור ניכר, והצפי הוא להתחזקות המגמה בשנים הבאות בצד התחרות שוודאי תצמח מאזורים אחרים בעולם.
על זן הגזר הטעים ביותר התמודדו 6 זנים שונים שהעפילו לשלב הסופי. השופטים בתחרות שהכתירו את הזן רומנס כטעים ביותר הם מגדלי גזר בריטים ותיקים ומקצועיים, נציגי רשתות שיווק אירופאיות העוסקים בתחום התוצרת החקלאית ופעילים בתעשיית הגזר.
חברת "תוצאה" עוסקת בליווי צמוד לשינויים עסקיים, פיתוח עסקי ושיווק לתחומי החקלאות, מזון, ביוטכנולוגיה ומסחר. שילוב ואיחוד פעילות עסקית בהתיישבות ובעסקים משפחתיים.
