הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


ירקות הערבה אושרו לשיווק בשנת השמיטה


בחודשים האחרונים ארחה אגודת 'יופי של ירקות' את פורום הרבנים לקביעת גבולות הארץ והאזורים הנחשבים כתוצרת חו''ל גם בשיטות המחמירות בכשרויות המהדרין. דניאל לב: ''כמשווקי הירקות הגדולים בישראל, אנחנו מקפידים לעמוד בכל הכשרויות כדי לאפשר לכל אדם במדינה ליהנות מהתוצרת גם בשנת השמיטה''

מערכת הפורטל לחקלאות טבע וסביבה  23-02-2014



סיור פורום הרבנים בערבה, צילום באדיבות: יופי של ירקות עין יהב 

ירקות עין יהב, המגדלים והמשווקים הגדולים בישראל, יוכרו לשיווק בשנת השמיטה כתוצרת שאין בה "איסור ספיחין". הירקות מגידולי יהל ואליפז מהערבה הדרומית המשווקים על-ידי אגודת עין יהב יוכרו ככשרים למהדרין לשנת השמיטה. המשמעות היא שרשתות שיווק, מסעדות, אולמות אירועים, שירותי קיטרינג ואנשים פרטיים המקפידים על כשרות מהדרין יוכלו לצרוך ממוצרי עין יהב לאורך השנה הבאה.

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק

בחודשים האחרונים ארחה אגודת "יופי של ירקות" את רבני הכשרות בראשות הרב אפרתי לסיור לקביעת גבולות הארץ והאזורים הנחשבים כתוצרת חו"ל גם בשיטות המחמירות בכשרויות המהדרין. כמו כן נערך סיור של פורום הרבנים "קשר לכשרות" של הרב שניאור זלמן רווח, ראש המכון למצוות תלויות בארץ, שבמהלכו נבחנו גבולות ארץ ישראל המקראית ממזרח ומדרום באזור הערבה התיכונה. פורום הרבנים מונה עשרות חברים ובהם רבני ערים והוא הוקם לאחר פטירתו של הרב עובדיה יוסף כסמכות גבוהה בתחום הכשרות.

במסגרת הסיור עברו הרבנים לצד הירדני של הערבה וביקרו במובלעת בשטח ירדן, בה מגדלים חקלאי צופר תוצרת חקלאית בהתאם להסכם השלום. בהמשך הם הגיעו לנקודת תצפית שממנה ניתן לראות את שטחי הערבה ובדקו אותם בעזרת מפות. לאחר הסיורים והדיונים התקבלה ההחלטה על ההכרה בתוצרת עין יהב לשיווק בשנת השמיטה.

דניאל לב, מנהל אגודת "יופי של ירקות" של חקלאי עין יהב, אמר שחקלאי הערבה התיכונה, כמשווקי הירקות הגדולים לשוק המקומי בישראל, מקפידים לעמוד בכל הכשרויות כדי לאפשר לכל אדם במדינה ליהנות מהתוצרת. לפני מספר שנים החלטנו להפסיק את העבודה בשבת לפי הנחיית רבני הכשרות ומתוך כבוד לציבור שרוכש את מוצרינו. אנו שמחים לקבל את ההיתר של הרבנים לשיווק תוצרת של עין יהב בשנת השמיטה לאחר שבדקו את ההיבטים ההלכתיים לעומק. יש לכך חשיבות רבה לציבור רחב הנוהג על פי פסיקות הרבנים ולרשתות שיווק עימן אנו עובדים והפחתת החשש מפני עלית מחירי ירקות לצרכנים בשנת השמיטה בשל ירידה בהיצע.

עדכונים בנושא יופיעו בעמוד הפייסבוק של 'יופי של ירקות'