יקב טוליפ - כפר תקווה
במהלך חול המועד סוכות יוכלו המבקרים ביקב טוליפ שבקריית טבעון לטעום יינות וללמוד רבות על יין.
כחלק מחגיגות סוכות יוצעו למבקרים לטעימה - היין הלבן של היקב, White Tulip 2009, שהושק בימים אלה; היינות האדומים השונים של היקב; ואפילו יין הקינוח של היקב, להמתקת השנה החדשה.
טעימות היינות, ההסברים והביקור במרכז המבקרים של היקב – הינם ללא תשלום.
הביקור וטעימות היין ילוו בהסברים על היינות השונים ודרך טעימת יין שלבי הקמת היקב, על הכרמים מהם מגיעים הענבים, שלבי ייצור היין ועל העבודה המשותפת עם חברי כפר תקווה.
המבקרים ביקב יהנו גם ממבצעים מיוחדים - גם בקניית יינות היקב וגם ברכישת מארזי השי המיוחדים לחג.
חול המועד סוכות בשעות 10:00-16:00. , בימי שישי בין 10:00-13:00 אין צורך בתיאום מראש.
יקב טוליפ הינו יקב בוטיק משפחתי, בבעלות ובניהול משפחת יצחקי, הממוקם בכפר תקווה, שבקריית טבעון. יינות היקב איכותיים ביותר, וזאת בין היתר באמצעות שימוש בענבים מהכרמים הטובים ביותר, דרך שימוש בטכנולוגיות ותהליכי יצור מובילים ומתקדמים ביותר ועוד. בנוסף, יינות היקב מעניקים תמורה מלאה למחיר; ועשייתם נעשית תוך פעילות תרומה לקהילת כפר תקווה, בה מתגוררים בעלי מגבלות וצרכים מיוחדים.
יקב טוליפ, כפר תקווה: 04-9830573; www.tulip-winery.co.il
מרכז המבקרים של יקב הרי גליל - קיבוץ יראון
יקב הרי גליל מזמין בסוכות מבקרים בכל הגילאים להתרשם מהנופים, הכרמים והטעמים. ביקב שנמצא בקיבוץ יראון, חוגגים עשור להקמתו ומצפים לשנת בציר טובה עם יבול של כ- 1,300 טון ענבים, מהם יופקו 1.2 מיליון בקבוקי יין כשרים.
הביקור ביקב משלב הליכה במסלול תהליך היצירה - החל מקבלת הגפנים ומיונם, דרך מיכלי הנירוסטה, חדר חביות עץ האלון, צפייה בסרטון, טעימת יינות מודרכת ותצפית על הנוף הגלילי בליבו שוכן היקב.
יקב הרי גליל הוקם על פי תפיסה ארכיטקטונית חדשנית, בה ניתן דגש על שילוב מסלול למבקרים לאורך תהליך ייצור היין ונעשה שימוש בחומרים מודרניים כפלדת אל-חלד, בטון , זכוכית וחומרים מסורתיים כאבן ועץ אלון.
בחנות היקב ניתן לקנות יינות, אביזרים שונים וספרות על יין ומוצרים מתוצרת הגליל.
כל יינות "יקב הרי גליל " הינם כשרים למהדרין לכל ימות השנה בהשגחת הרב אברהם ד. אוירבך רב ואב"ד לעיה"ק טבריה.
במקום סוכה כשרה בה יערכו טעימות יין למבוגרים ומיץ ענבים סחוט טרי טרי היישר מהכרם לילדים.
סיור מודרך + טעימה (כולל כוסית יין) למבוגר - 14 ₪
לילד (מגיל 6) חייל/שוטר במדים/גמלאי - 12 ₪
שעות פתיחה בסוכות: שישי וערבי חג - 09:00-14:00, ראשון-שלישי- 09:00-17:00
בחג (חמישי) וביום שבת היקב יהיה סגור
מידע נוסף בטל: 04-6868748 ובאתר: www.galilmountain.co.il
יקב כרמי יוסף – BRAVDO
יקב "כרמי יוסף BRAVDO" מזמין מבקרים, מטיילים ואוהבי היין לחגוג עימו, לשבת בסוכה שבין הכרמים, ולטעום את היינות החדשים של היקב: "BRAVDO מרלו" מבציר 2008, "BRAVDO קברנה" מבציר 2008, "BRAVDO שיראז" מבציר 2008 ו"BRAVDO שרדונה" מבציר 2009.
ביום רביעי 22.9.10 וביום שישי 24.9.10, תיערך ביקב טעימת יינות מיוחדת לקראת החג בליווי יינן.
בחול המועד סוכות היקב יהיה פתוח למבקרים ביום שני 27.10.10 שעות פתיחה: 11:00-14:00.
בימים הללו יוכלו אורחי היקב ליהנות מטעימות יין וכיבוד קל. בנוסף, בימים הפתוחים הללו ישהה ביקב פרופ' בן עמי ברבדו, יינן היקב, שישוחח עם האורחים אודות תהליך ייצור היין, כרמיו וזניו, עם סיפורי יין מרתקים. כמו כן יערכו סיורים בין הכרמים מלווים בהסברים על הגפן בעונות השנה שונות והשפעת הטיפול בגפנים על איכות היין.
עלות הביקור: 20 ₪ לאדם.
ניתן לתאם מראש הגעה של קבוצות, גם במועדים אחרים. הדר ברבדו-אלראי – 050-2207022 www.bravdo.co.il
יקב מורד
היי-טק פארק מרכז, יקנעם
בדרככם לטיול בצפון, אל תחמיצו חוויה עוצרת נשימה של טעמים אקזוטיים וריחות קסומים. ליקר קפה, מלון, שקדים, תפוזים ועוד...
בואו לגלגל על לשון וחיך טעמי שיכר מעניינים מעשה ידינו: יין חרובים, פסיפלורה, רימונים, ואפילו הדסים.
בואו לצפות בתהליכי תסיסת השיכר במיכלי הזכוכית, לשמוע את סיפורו של היקב ולטעום מכל הבא ליד.
מרכז המבקרים מציע סיורים בגלריית תולדות היקב, צפייה בסרטון המסביר ומתאר את תהליכי ייצור השיכר והליקר, טעימות יין פירות (שיכר) ובילוי עם הילדים בסדנאות "ללקק את האצבעות".
המוצרים כשרים – והכניסה חינם.
יש לתאם מראש לגבי הפעילויות
לפרטים: 04-9597125 I 052-4607326 www.morad.co.il
יקב דלתון
יקב דלתון שמח להזמין אתכם ל"הפנינג סוכות" שיכלול סיורים ביקב ובאזור, טעימת הענבים שנבצרו, פעילויות ומתקני שעשועים לכל המשפחה, טעימות של תירוש, מתקנים מתנפחים, פינות יצירה, עבודות יד לילדים ואפיית פיתות בדואיות.
יקב דלתון הוקם בשנת 1995- כשותפות בין ארמונד ממן, חקלאי ממושב כרם בן זימרה, ובין מתי הרוני, איש עסקים מבריטניה. ארמונד, חקלאי מנוסה ובעל מוניטין, החליט לייצר יין מהענבים שגדלו בחוותו והציע למתי להצטרף, כדי לחזק את הבסיס הפיננסי של היקב.
ענבי היין הראשונים נבצרו באוגוסט אותה שנה. היקב נבנה בחצר בית הוריו של ארמנד ומשם בשנת 1999 הועבר למיקומו החדש בפארק תעשייה דלתון.
הסיורים יתקיימו במהלך חוה"מ בשעות 16:00-10:00 (כל שעה עגולה).
מחיר: 10 שקל לילד, 12 שקל למבוגר
לפרטים צרו עימנו קשר בטל' 04-6987683 (שלוחה 3)
www.dalton-winery.com
הבקתה - מרכז המבקרים של משק אופיר
בלב מקום ירוק וקסום באלון הגליל, הקמנו בקתת עץ יפיפיה. בקתה זו נבנתה לראשונה בשנת 1840 בהרי האפלצ'ים בארה"ב ע"י מהגרת סקוטית. היא נקנתה ופורקה ע"י אלן רדלי, יהודי תושב האזור והובאה ארצה. תוכניתיו השתנו, ואנו, משפחת אופיר, קיבלנו את האישור להקימה מחדש בעזרתו.
בבקתה אוירה מיוחדת עם שקט ויופי של פעם וריח נעים מעצי האלון והערמון מהן בנויה.
בתוכה, ניתן לטעום ולקנות ממגוון היינות של יקב יפתחאל ומסוגי הדבשים השונים של מכוורת אופיר.
בקומה השניה של הבקתה ישנו אוסף של "דברים בכוורת", חפצים שימושיים המשלבים בתוכם את עולם היין ועולם הדבורים והמכוורת, כולל ספריה מקצועית בתחומים אלו לעיון וקריאה במקום, על הכורסאות והשטיח.
עוד בבקתה: שמן זית ממשק סת"ם בכפר קיש וקרמים טבעיים של lavido מנהלל.
בחול המועד סוכות הבקתה תהיה פתוחה לקהל המבקרים כל יום בין 10:00 - 17:00.
בערבי החג וימי ו': בין 10:00-14:00 www.yfw.co.il