צפון רמת הגולן הוא מהאזורים החקלאיים המובהקים יותר בישראל וט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות הוא הזדמנות מיוחדת לעצור לרגע, לומר תודה לטבע ולאמא אדמה.
בסיורי ט"ו בשבט שיתקיימו ביקב הר אודם, ידריכו יינני היקב ישי ואדם אלפסי את המבקרים במקום. הסיור יפתח בכרם שם נלמד על השלב הראשון בתהליך יצור היין - גידול הכרמים. משם נמשיך דרך רחבת מיכלי העץ אל אולם הייצור, שם נשמע את סיפורה של משפחת אלפסי, והיקב. נשמע על תהליכי היצור בדגש על הפן החקלאי. בנוסף, נבין איך הפך ט"ו בשבט לחג במהלך ההיסטוריה ובמיוחד כחג הנטיעות מאז הקמת המדינה. בסיום, נצא אל מרכז המבקרים לארבע טעימות יין לפי המסורת לצד פירות יבשים ואווירת חג.
הסיורים יתקיימו במהלך חודש שבט (9/2 ועד 24/2) בימי חמישי ושישי בשעה 13:00.
היציאה מחצר היקב.
מחיר סיור מבוגר - 25 ₪ , מחיר סיור ילד- 10 ₪
הסיור בחוץ (בכרם) יתקיים בהתאם לתנאי מזג האוויר.
מומלץ להצטייד בביגוד חם(!!) ובנעלים שמתאימות לבוץ.
יש לתאם את הביקור מראש.
לפרטים והרשמה: 04-6871122
www.harodem.co.il