בציר ענבים, צילום: תיירות נאות סמדר נכנס יין - יצא סוד: בתיירות נאות סמדר שבערבה מזמינים אתכם להשתתף בסדנת בציר ויין. הסדנה תימשך שישה ימים שבהם נעבוד בכרם וביקב ונלמד את מיומנות הכנת היין. את העבודה תלווה התבוננות משותפת על חיינו ויחסינו עם הזולת והסביבה. הסדנה תתקיים בקרב אנשי הקהילה הלומדת ובתוך נופיה הקסומים של נאת המדבר האורגנית.
מה בסדנה • בציר עם שחר.
• עבודה ביקב – מעיכת ענבים, סחיטה, תהליך התסיסה.
• בדיקות מעבדה וטעימות.
• שיחות משותפות.
• מפגשים עם אנשי הקהילה.
• הצצה למחלבה להתנסות בייצור גבינות עיזים.
• הכנת מעדני פירות אורגנים בבית עיבוד הפרי
הלינה בחדרי האירוח "יעלון" והארוחות יוגשו בחדר האוכל של נאות סמדר יחד עם החברים.
הסדנה תתקיים בין התאריכים 18/7/2014 - 13/7/2014
לפרטים והרשמה ענת גנאור – 054-9798896, ישראלה – 054-9798898.
אתר -
www.neot-semadar.com דף פייסבוק -
www.neot-semadar.com 
בציר עם שחר, צילום: תיירות נאות סמדר
יקב נאות סמדר, צילום: תיירות נאות סמדר
