צילום: תיירות מטה יהודה עשרות היקבים ברחבי המועצה האזורית מטה יהודה הפכו לא מכבר לשם דבר בתעשיית היין הישראלית. היקבים הם חלק בלתי נפרד מהמקום בו הוקמו ומההיסטוריה שלו, ומלבד היינות שהם מייצרים הם הפכו למקור פרנסה ועוגן תיירותי עבור האזור כולו.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק את החזון ליצור דרך יין ואזור יין ב'לב הירוק' של ישראל מובילה המועצה האזורית מטה יהודה יחד עם חקלאי ויינני היישובים הלכה למעשה - בשיתוף מחלקת התיירות. כיום, 'דרך היין' של יקבי מטה יהודה היא מפעל משגשג ופורח ולא בכדי נחשב כפרויקט הדגל של האזור.
גם השנה, זו השנה ה-18, יתקיים פסטיבל היין במטה יהודה, המהווה חגיגת תיירות, יין, חקלאות ותרבות. האירועים מעניקים הצצה מרהיבה אל מרתפי היין ואל דרך העשייה וייצור היין, וסיורים ביקבים.
הפסטיבל ייפתח באירוע מרכזי חגיגי שיתקיים ביום חמישי ה-27.10 החל מהשעה 19:30, במלון יד השמונה. באירוע יציגו 35 יקבים מהאזור כולו. המבקרים יוכלו לטעום ממבחר יינות משובחים מכרמי האזור ולהכיר את הייננים ובעלי היקבים, סביב שולחנות בר עם מוסיקה וליהנות מהאוויר הצלול כיין לנופם של הרי ירושלים אשר מקיפים את המלון הפסטורלי הטובל בירוק. עלות הכניסה: 60₪ כולל כוס יין וטעימות ללא הגבלה.
צילום: תיירות מטה יהודה, צילום: ענבל רוז "מטה יהודה גאה לקיים את פסטיבל היין זו השנה ה-18 ברציפות", אומר ניב ויזל מ"מ ראש המועצה. "אנו מקדמים בברכה את פניהם של בעלי היקבים החדשים ומאחלים הצלחה לכולם. דרך היין במטה יהודה הפכה לשם דבר בתיירות בישראל וממשיכה לצמוח ולהניב תרומה רבה לאזור כולו. אני מזמין את תושבי מטה יהודה והאזור להגיע לערב הפתיחה ולטעום ממיטב הטעמים של יינות הארץ".
במהלך סופי השבוע יתקיימו מגוון אירועים ייחודיים ביקבים השונים באזור. ערבי השקה ליינות חדשים יתקיימו ביקב צפרירים וביקב קדמא, בו הטועמים גם ייהנו ממוסיקה חיה. ביקב לה טרה פרומסה יושק יין חדש ובנוסף, ייערך ערב בו יוגשו מנות שבושלו ביין. ביקב שורק תועבר סדנת העוסקת בהבדלים בין אזורי הגידול של הענבים וטעימה של יין מיוחד המורכב מענבים שגדלו בארבעה כרמים שונים. ביקב שריגים יצאו לחגיגה של טעימת גבינות ויינות ביער וערב בוז'ולה חגיגי ייערך בכרם ברק בליווי מוסיקת ג'אז, כיבוד ויין חופשי. ביקב האלה תהיה טעימה מקצועית של יינות בכוסות רידל מיוחדות. וביקב טפרברג תתקיים הדרכה וטעימת יינות ללא תשלום.
במהלך ימי הפסטיבל, מיטב מורי הדרך במטה יהודה יקיימו סיורים מודרכים בין היקבים במטה יהודה. הסיורים ייחודיים ומשלבים היסטוריה, מורשת, טבע ויין. מתקיימים בתשלום ובהרשמה מראש.
עוד במהלך הפסטיבל יתקיים אירוע ייחודי ראשון מסוגו במלון יד השמונה בשיתוף ובחסות המועצה לגפן היין בישראל. האירוע מיועד לעוסקים ביין ובו הרצאת אורח של ד"ר לירן לסרי, מומחית לשיווק יין ופאנל של ייננים ואנשי מקצוע מובילים בתחום.
היקבים המשתתפים בפסטיבל: יקב טפרברג, יקב מוני, יקב צרעה, יקב פלם, יקב קדמא, יקב שמשון ודלילה, יקב נבות, יקב כרם ברק, יקב שורק, יקב כרמי יוסף ברבדו, יקב נבו, יקב רמ"א, יקב סוסון ים, יקב בר גיורא, יקב קטלב, יקב צובה, יקב מצודה, יקב קסטל, יקב יהודה, יקב ענתות, יקבי עמק האלה, יקב יפו, יקב קלע דוד, יקב עדולם, משק יין הנס שטרנבך, יקב צפרירים, יקב שריגים, יקב עגור, יקב ספרה, יקב גיזו, יקב מטלר, יקב רוגלית, יקב אהרונוף, יקב לטרון ויקב לה טרה פרומסה.
ניתן להזמין מקומות ולאכול בתיאום מראש בבתי הבשלנים, וגם לשלב ביקור במבשלות הבירה במהלך סופי השבוע. במטה יהודה מדגישים כי צריכת האלכוהול אינה מיועדת לנהגים ומזמינים את המבקרים המעוניינים בכך להזמין מקומות לינה בצימרים וליהנות מאירוח כפרי מפנק במלונות מטה יהודה. במיוחד לבאי הפסטיבל יוצעו חבילות אירוח מיוחדות בבתי המלון והצימרים הנבחרים באזור לבאים לאירוע הפתיחה ב-27.10, הנחה על לילה שני וכניסה חינם לאירוע הפתיחה במלון יד השמונה. המבקרים הלנים במקומות הללו ייהנו משירות הסעות בחינם מבתי המלון והצימרים לאירוע הפתיחה ובחזרה למקום הלינה בתום האירוע.
פסטיבל היין ה-18 במטה יהודה סופי השבוע שבין התאריכים 27.10-19.11.2016
פרטים נוספים: מחלקת התיירות מטה יהודה, 8108* או בטלפון: 02-9958650
עדכונים
באתר ובדף הפייסבוק
www.facebook.com
