צילום: בין השיטין - ערבה תיכונה לצד שלל האטרקציות התיירותיות בערבה התיכונה, חנכה לאחרונה 'עמותת בין השיטין' אטרקציה ייחודית המאפשרת למבקרים לטעום (תרתי משמע) מהערבה, החיים בה והתוצרת החקלאית המשובחת שגדלה באזור.
» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק בחוות בין השיטין במושב חצבה שבערבה התיכונה, בשטח של 7 דונם, תפגשו מגוון עצום של גידולים חקלאיים מגוונים, הגדלים באמצעות הידע והטכנולוגיות הייחודיים לערבה. החווה הוקמה ועוצבה תוך שימת דגש על הפרטים הקטנים שיעניקו חוויית ביקור מושלמת בשדה חקלאי מרהיב ואמיתי. החווה מנגישה את חקלאות הערבה למבקרים במקום, ומעניקה לראשונה אפשרות לחוש ולהתנסות בעמל הכפיים ובעבודה החקלאית שעליהם מושתתים החיים בערבה.
במסגרת הפעילות המותאמת לכל המשפחה ולקבוצות המבקרות בערבה התיכונה, תוכלו להיות 'חקלאים ליום אחד' ולהתנסות בעבודה חקלאית כמו קטיף, הכנות לשתילה, שתילה, הדלייה, סידור טפטפות, אריזת התוצרת וכדומה.
צילום: בין השיטין - ערבה תיכונה כמו כן ניתן לשלב סדנאות בישול מדברי על בסיס התוצרת שקוטפים,"אותנטיפיתה" – סדנת אפייה לצד ירקות שנקטפו ישר מהחחממות, סיור חוויתי מודרך על גבי עגלה רתומה, שיחה מרתקת בנושאי חקלאות עם חקלאי מקומי וסיור במרכז המבקרים ויידור – חלון לחקלאות בערבה.
ההתיישבות בערבה התיכונה הינה אחד מההישגים המרשימים ביותר של המפעל הציוני. לפני כ -70 שנים הוקמו המושבים הראשונים בערבה שהפריחו את השממה, באזור הנחשב לאורך השנים לבלתי אפשרי להתיישבות - בשל החום, היעדר מקורות מים, קרקעות לא פוריות ומרחק גאוגרפי. הפרויקט הציוני ניצח בעזרת אנשי חזון ואידאולוגיה אשר בחרו להתיישב בערבה וקבעו בה את ביתם.
בימים אלו מתבצע בערבה התיכונה פרויקט הרחבות נרחב בכל 7 יישובי הערבה. זאת, לצד פעילות לפיתוח תשתיות, אזור תעשייה משגשג, חיזוק החקלאות ומינוף התחום התיירותי בערבה התיכונה.
עמותת בין השיטין הוקמה בשנת 2009, שנת ה- 50 להתיישבות בערבה, על ידי בני הדור השני בערבה. חזון העמותה הוא "להיות ארגון מוביל בתהליך פיתוחה וחיזוקה של ההתיישבות בערבה התיכונה באמצעות פיתוח והפעלת תכניות חינוכיות- ציוניות לצעירים בערבה". מאז היווסדה הקימה ומפעילה העמותה 3 מכינות קדם צבאיות ואת פרויקט "עבודה עברית" לצעירים אחרי צבא.
