חוגגים סוכות בגליל המערבי

יקב לטם, צילום: אנטולי מיכאלו

אין כמו סוכות לצאת אל הנופים והאוויר של הגליל! ריח הסתיו נישא באוויר, פריחת החצבים, המסיק בעיצומו ושפע של פעילויות לכל המשפחה ולא רק. גלריות אמנות, השתתפות בבציר, סדנאות יצירה למבוגרים ולילדים, מסעדות מעולות והרבה אנרגיות טובות לשנה החדשה. עמותת זמן גליל מערבי ריכזה עבורכם את כל האירועים והפעילויות שמחכים לכם בגליל המערבי בחג סוכות. צאו לבלות וליהנות ושתהיה לכולנו שנה מעולה!

לפרטים על כל האירועים ומידע על אפשרויות טיול נוספות באזור:www.westgalil.org.il

שוקולד, גלידה וגבינות

הבית לגבינות של שירת רועים בחגיגת סוכות
מה: מחלבת שירת רועים תקיים יום ייצור פתוח, בו יהיה ניתן לצפות בתהליך הייצור של הגבינות דרך קיר שקוף.
במהלך החול המועד סוכות המקום יהיה פתוח לביקורים וטעימות.
מתי: היום הפתוח יתקיים ביום שני, 14.10 בין השעות 10:00-13:00. המקום פתוח לביקורים במהלך חול המועד, בתאריכים 13-21/10, בין השעות 9:00-17:00
כמה: הכניסה ללא עלות, האוכל בתשלום נפרד
לפרטים והזמנות: 04-6787161, 052-2548052. מומלץ להזמין מקומות מראש בכל ימי החג וחול המועד

סדנת "המדענים הצעירים" בגלידת בוזה בסאסא
מה: גלידה זה עניין לשפים? או אולי עניין למדענים? - גם וגם
בסדנת המדענים הצעירים של בוזה יהנו המשתתפים מהצצה לעולמו של איש הגלידות ומקבלים הסבר בצורה פשוטה וברורה על התהליך המדעי של הכנת הגלידה, מערבבים טעמים כמו שפים אמיתיים , מכינים גלידה בטכניקות שונות וכמובן אוכלים ממנה. הסדנאות הוכנו בעזרתה של רינת כהן, יועצת חינוכית
מתי: ראש השנה: 30.9/ 1.10. חוה"מ סוכות: 4,15,16,17,18,19,21 בשעה: 10:30. משך הסדנה כ–60 דקות
כמה: מחיר ילד: 60 ₪ מבוגר מלווה ראשון: 20 ₪ (חובה מלווה מבוגר למשפחה) מבוגר מלווה שני: 60 ₪
לפרטים: 04-6918880 הסדנה בתאום מראש ומותנית במינימום משתתפים

סיור בגלידת בוזה לגילאי 3 עד 120
מה: סיור במפעל של גלידת בוזה בסאסא עם כל המשפחה, כולל סרט על הסיפור של בוזה, כניסה לאולם הייצור והסבר על תהליך ייצור הגלידה, הדגמה של שתי דרכים שנות ומפתיעות לייצור גלידה וטעימה של גלידה היישר מהמכונה.
מתי: 13,20/10 בשעות 11:00, 12:00, 13:00. 15-17/10, בשעות: 13:30, 14:30, 15:30. משך הסיור 30-45 דקות.
כמה: 30 ₪ למשתתף
הפעילויות בהרשמה מראש: בטלפון : 04-6918880

סדנאות השוקולד של אודט - מסדנאות לילדים ומשפחות בבוטיק השוקולד
מה: במהלך חג הסוכות יתקיימו מגוון סדנאות שוקולד מתוקות ומקצועיות. סדנאות לילדים (6-12) על התנסות בטמפרור, הכנת מקופלת, סוכריות על מקל משוקולת וקעריות עשויות שוקולד. סדנאות קטנטנים (3-5) עם ציורים העשויים צבעים מבוססי חמאת קקאו, וכיסוי שוקולד לבן, כך שבסוף הסדנא יוצאים עם ציור שוקולד טעים.
בנוסף, יתקיימו גם סדנאות משפחתיות בתאום מראש.
מתי: 15-17 באוקטובר. ילדים בשעה 10:00, קטנטנים בשעה 17:00. סדנאות משפחתיות בתאום מראש.
כמה: סדנת ילדים 150₪, סדנת קטנטנים 100₪ להורה וילד, סדנה משפחתית 120 ₪ לאדם, מינימום 700 ₪ עד 15 איש.
לפרטים: שלומית 052-8890381

בציר, הכנת יין ושתיית יין

פסטיבל בוצרים ונהנים השנתי- פסטיבל לכל המשפחה ביקב יפתחאל
מה: יקב יפתחאל באלון הגליל מזמין לפעילות בציר ייחודית הכוללת את תהליך הכנת התירוש- מהענב ועד לבקבוק.
פעילות משותפת בכרם בבציר ענבים ידני, ובהמשך, בין צל עצי האקליפטוס, ממשיכים בהכנת יין התירוש- הפרדת הענבים מהאשכולות, מעיכת הענבים, סחיטת ענבים, סינון ומילוי התירוש לבקבוק אישי, פיקוק בפקק שעם ויצירת תווית אישית.
התהליך כולו מתבצע בעבודת ידיים ובעזרת מכונות המתאימות לילדים. הפעילות תלווה בהדרכה צמודה ולאחריה יתקיים ביקור ביקב, בו ניתן לצפות בסרט המתאר את תהליך הכנת היין.
לסיום, הילדים מוזמנים למתחם משחקי העץ והג'ימבורי, והמבוגרים מוזמנים למרכז המבקרים של היקב- שם ניתן לטעום ממגוון היינות וליהנות מגבינות עיזים משובחות וטעימות דבש, גם הוא מתוצרת המשק.
מתי: הפעילות תתקיים בראש השנה ובסוכות 28.9-1.10, ו-12-21.10 או עד גמר הענבים. (מומלץ להתקשר לוודא לפני הגעה) בין השעות: 10:00-14:00
כמה: משתתף (בוצר): 45 ₪, מלווה: 30 ₪. פלטת גבינות עיזים, קפה, קרטיבים ושתייה קלה בתשלום נוסף.
לפרטים: אדוה 052-4641849, הדס 052-4641850

חגיגת הבציר השנתית של יקב לטם
מה: חגיגה שמחה ומשגעת של יקב לטם בזמן המיוחד הזה של השנה- חגיגת סוף הבציר.
בתכנית חגיגה עם ההרכב "בינת אל פאנק" שיעלו עם מוזיקת פאנק תימני- ואחריה ממשיכים בחגיגה עם מוזיקה ויין. לילדים תהיה פינת דריכה על ענבים כמיטב המסורת של חגיגות סוף הבציר.
מתי: 11.10 בשעות 14:00-18:00
כמה: כרטיס בעלות 65 שח לאדם - הכולל יין חופשי. הכניסה לילדים מתחת לגיל 12 - ללא תשלום
לפרטים: 073-394-3305

אומנות בסוכות

סדנאות אומנות חוויתיות בסטודיו ג'רה
מה: בוקר של אומנות עם כל המשפחה בסטודיו ג'רה, עם סדנאות אמנות חווייתיות בחרס וזכוכית.
מתי: 14-16 באוקטובר בשעה 11:00. אורך הסדנה כשעה וחצי
כמה: 75 ₪ למשתתף
לפרטים נוספים בתיה 052-4698631. ההרשמה מראש בלבד


סטודיו ג'רה. צילום Ritvo Photography - באדיבות עמותת זמן גליל מערבי

מפגשים עם אומנות ואומניות לכל המשפחה בארט 192 שבעכו העתיקה
מה: גלריית ארט 192 שבעכו העתיקה מזמינה למפגשים (ללא עלות) עם נשים גליליות יוצרות.
במהלך חול המועד סוכות יפתחו אומניות הגלריה את דלתן לכל מי שרוצה לפגוש את עבודתן. כל אומנית אשר חברה בקבוצת היוצרות הגליליות תדגים ותיצור בפני המבקרים חלק מתהליך העבודה עם הסבר על התהליך, השימוש בחומרים מיוחדים, שריפות חמר וכל שאלה שיעלה על דעתם.
מתי: בימי שני בתאריכים 14-21 באוקטובר, בשעות 11:00 ו-14:00
כמה: הפעילות ללא עלות ומתאימה למשפחות עם ילדים.
לפרטים: 04-8283955

סדנאות בישול וארוחות

גליל EAT – סדנת בישול ערבי עשיר
מה: גליל EAT מזמינים לסדנה מיוחדת וחגיגית בחול המועד סוכות. את הסדנא מעבירה סעאדה, אישה ערבייה ומוסלמית מסורתית שתכניס אל העולם שלה, המטבח שלה והמסורת המשפחתית שלה ותלמד טכניקות בישול ומתכונים ייחודיים למטבח הערבי. יחד לומדים לבשל מנות ערביות מסורתיות כמו פריקי, סינייה, מלפוף, עלי גפן ממולאים, ומנת ירקות עונתיות.
הסדנה תיארך כ-4 שעות בשפה העברית וכוללת ארוחה מגוונת, צבעונית ועשירה.
מתאים למבוגרים וילדים מגיל 6 ומעלה. הסדנא תתקיים בין 4 עד 15 איש.
מתי: ביום שלישי, 15.10- חול המועד סוכות- בשעה 11:00. בביתה של סעאדה בכאוכב אבו אל-היג׳א בגליל התחתון.
כמה: מחיר הסדנה הינו 270 ₪ לאדם [250 ₪ למזמינים דרך האתר]
לפרטים: צ'לסי/פול 055-8810727

ערב בסוכה – ערב חגיגי בניחוח הודי אצל חגית בכליל
מה: חגיגה הודית אצל חגית לידרור בכליל, בערב יוצא דופן עם מוסיקה מענגת לנשמה ואוכל צמחוני מפנק לגוף ולנפש.
כל זה יתקיים בסוכה אל מול שקיעה סתווית קסומה ואויר גלילי, עם הופעה של יהב ממן (סיטאר) ורועי הנקין (טאבלה) שינגנו ראגת שקיעה ויקחו למסע בין צליליה המופלאים של המוסיקה ההודית הקלאסית.
במקום יוגשו אוכל צמחוני בניחוח הודי, משקאות ופינוקים מתוקים
מתי: 16 באוקטובר, החל מ 17:00,
כמה: התשלום להופעה לפי רצון המשתתפים. אוכל ושתיה בתשלום נפרד
להזמנות ולפרטים 0526464884

חגיגת סוכות- ארוחה כורדית, סיפורים ושירים אצל שולה משתולה
מה: ערב חגיגי אצל שולה משתולה בחול המועד סוכות. ארוחה כיד המלך ופינוקים כורדים לצד שירים, סיפורים, שירה עם שירונים ושירים כבקשתך עם חני אקסלרוד והאקורדיון ועוד הפתעות.
בתפריט יוגשו קובה, קציצות, קוסקוס, סלטים, ועוד
מתי: יום חמישי 17 באוקטובר בשעה 18:00
כמה: 150 ₪ לאדם. ילדים עד גיל 10: 75 ₪
לפרטים והזמנות: 052-8366818

פורסם במדור תיירות כפרית

» רוצים לקבל עדכונים נוספים? הצטרפו אלינו לפייסבוק