מזג האוויר החם גורם לנזק בירקות ולמחסור בשווקים. מחיר העגבניות במספר רשתות שיווק זינק לשיא של כ-13 שקלים. לעומת זאת יבול פירות הקיץ גדול העונה אך עדיין נמכר במחירים גבוהים. מזכ''ל התאחדות ישראל: ''החקלאים תורמים גם השנה מאות טונות לצדקה. אני מצפה שרשתות השיווק יעשו צדק ויקבעו מחירים הוגנים לכולם''
קרא עוד9-9-2012
במסגרת פרויקט שערכה מועצת החלב למען רפתני העתיד, התכנסו מיטב מעצבי בגדים להפקה ארץ-ישראלית מיוחדת במינה - עיצוב בגדי הרפת החדשים. התחלתו של הפרויקט בתערוכת צילום שהוצגה בכנס מדעי הבקר והמשכו בהפקת לוח שנה. קבלו את נציגי הדור הבא שלקחו חלק בפרויקט
קרא עוד9-9-2012
הפעם נהפוך הוא - תחקיר של חדשות 10 בו השתתפה עמותת ה'גורם האנושי' בדק את מחירי הדבש גבוהים בישראל בהשוואה למדינות כמו בריטניה, גרמניה וארה''ב
קרא עוד8-9-2012
המסע המופלא של ד''ר אלכסנדר גורושיט מכפר מוכה מגיפה באוזבקיסטן למעבדה קטנה בקריית שמונה, שבו למד לתת לדבורים צוף מזויף - ולקבל 16 סוגים של מוצרי כוורות שמרפאים מחלות
קרא עוד8-9-2012
אלונים עתיקים בני כ-100 שנים ועצי אורן כבני עשרות שנים נכרתו הלילה בידי אלמונים בגן לאומי פארק הכרמל. העצים הושארו בשטח, מה שמעלה את החשד כי מדובר בפעולת נקם של אנשים שנקנסו בעבר על ידי הרשות. המשטרה תפתח בחקירה
קרא עוד8-9-2012
בתחילת השבוע הגיחו לאוויר העולם בספארי ארבעה עגלי גנו. שלושה מהם היו צמודים לאימם וינקו ממנה, ורק עגל אחד נמצא לבדו, כשהוא תר במשך שעות רבות אחר אימו ומנסה את מזלו אצל הזברות ואף אצל ההיפופוטמים האימתניים. החשש שהגנו הצעיר לא ישרוד את הלילה היה גדול
קרא עוד6-9-2012
המאגר שנשחף למרגלות קשת רובינסון מתוארך לימי הבית הראשון. במסגרת בנייתו של מפעל הנדסי אדיר זה, נאלצו בוניו להסיר מבנים קדומים ששכנו לאורך התוואי, ולעבור דרך מתקנים חצובים בסלע. מנהל החפירה אלי שוקרון: ''כעת ניתן לקבוע בבירור שתצרוכת המים בירושלים של תקופת בית המקדש הראשון לא התבססה רק על תפוקת מעיין הגיחון, אלא גם על מאגרי מים ציבוריים''
קרא עוד6-9-2012
בדיקה של המכון הישראלי לתכנון כלכלי מגלה כי בעוד מדד מחירי החיטה העולמי עולה ויורד חליפות, מחיר הלחם בישראל מצוי כמעט תמיד במגמת עלייה
קרא עוד6-9-2012
ירידה חדה של 18 ס''מ נוספים במפלס ים המלח בחודש אוגוסט, והגבוהה ביותר שנמדדה עד כה. בשנה ההידרולוגית האחרונה חלה הירידה החדה ביותר שנמדדה עד כה בישראל. גם מפלס הכנרת ירד ב-30 ס''מ בחודש אוגוסט
קרא עוד6-9-2012
אגסים בטעם חמאתי רכים ונימוחים, מנגו אדום בצורת לב, ערמונים מפוספסים כמו זברה. אלה הם רק חלק מהפירות החדשים והמיוחדים אשר יגיעו בקרוב לשולחן שלנו, ויוצגו לראשונה ביום שני הקרוב במסגרת יום פתוח בנושא פירות. הכניסה כמובן חינם, והציבור מוזמן לבוא, לטעום, לחוות וללמוד על כל מה שקשור בפירות
קרא עוד5-9-2012
האם מזון אורגני לא יותר בריא? זה נכון אם אתם קוראים רק את הכותרות באתרי החדשות. ''יש מספר סיבות לצרוך מזון אורגני. הסיבה המרכזית היא מה שאין בו''. בארגון לחקלאות אורגנית מסבירים
קרא עוד5-9-2012
מתחם הקניות הושק כמיזם משותף של 'צמח מפעלי ומשקי עמק הירדן', המועצה האזורית, וקבוצת המשקיע אליעזר פישמן. אחרי קצת יותר משנה של בנייה מזורזת, הקניון החדש פותח את שעריו, ומציע שדרוג משמעותי לחוויית הקניות של תושבי האזור. מחר מתוכנן במתחם היריד החקלאי השני של עמק הירדן
קרא עוד5-9-2012
מזכ''ל התאחדות חקלאי ישראל, אבשלום (אבו) וילן, מגיב היום בחריפות על כוונת רשות המים לייקר את מחירי המים:''יש לבדוק ברצינות ובאחריות את תמחירי מקורות, חברת המים הלאומית, ובעיקר את מפעלי הקולחין היקרים שלה, כדי למצוא את הסיבות לעלויות היקרות''. ארגון עובדי המים: ''חקלאי שלא יהיה כדאי לו לשלם עבור מים יותר ממחירם היום ייבש את השטח''
קרא עוד5-9-2012
החברות א.ב. מתכננים ואפימילק מקיבוץ אפיקים יתכננו ויספקו ציוד לעשר רפתות שיתופיות מודרניות בהודו. בשל יחסם המיוחד של ההודים לפרות, הרפתות יכילו הוסטלים שישמשו כבתי אבות לפרות קשישות ויכללו טיפולים מיוחדים
קרא עוד4-9-2012
מחקר חדש קובע כי עצי השיטה בערבה הדרומית, החשובים ביותר למערכת האקולוגית המדברית, הולכים ונעלמים מהנוף על רקע השינויים האקלימיים הקיצוניים שמתרחשים באזור בשנים האחרונות
קרא עוד4-9-2012
חוקרים מהאוניברסיטה העברית ירדו 2000 מטרים מתחת לפני האדמה אל מעמקי מערת קרוברה וורוניה בדרום רוסיה, במסגרת משלחת בינלאומית ששברה את השיא העולמי בהגעה לעומק מתחת לפני הקרקע. ''אחד הדברים המרגשים במשלחת היה לגלות מין חדש של דג שקוף השוחה במים בטמפרטורה של 2 מעלות בעומק אלפיים מטר'' סיפר אחד המשתתפים
קרא עוד4-9-2012
מיץ הרימונים ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר, ישווק בבקבוקי זכוכית של 1 ליטר. המיץ החדש מצטרף לסדרת המיצים האורגניים שהשיקה החברה לפני מספר חודשים, בהם מיץ תפוזים, תפוחים ועגבניות
קרא עוד3-9-2012
ישראלי צורך כ- 11 ק''ג דגים בממוצע בשנה ובחודש תשרי עולה הצריכה פי שניים. 50% מהצריכה השנתית של דבש היא סביב ראש השנה כ-300 גרם לנפש בממוצע. בשנת 2011 צרכו הישראלים כ-125 תפוחים בממוצע לאדם. הרימונים ממשיכים להיות להיט, ובשנתיים האחרונות ניטעו לא פחות מ-8,000 דונם מטעי רימון חדשים. בתוך שלוש שנים זינק ייצוא הרימונים מישראל פי 2.5
קרא עוד3-9-2012
מוצר המזון הבסיסי והחשוב ביותר - לחם אחיד, מתייקר כל הזמן, ומחירו עלה רק בחודש שעבר. ההסבר הוא שמחירי החיטה בעולם עולים, אבל בדיקת "תכנית חיסכון" מגלה – שכמו ביותר מדי מקרים אחרים, גם כאן אנחנו משלמים יותר מצרכנים אחרים במערב
קרא עוד3-9-2012
השנה צפוי להיקטף בישראל יבול של 120 אלף טון תפוחים, עליה של כ-20% מהשנה שעברה. למרות זאת, מחיריהם ברשתות השיווק עדיין יקרים ונמכרים בממוצע ב-11 שקלים
קרא עוד3-9-2012
מאות חיפושיות זעירות חוברות יחד במטרה לייצר מצג שווא של דבורה גדולה, דג שמש מתחזה לנקבה כדי להטעות את הזכרים השולטים, ותינוקות אנושיים מזייפים בכי וצחוק רק עבור תשומת לב. למה הטבע משקר?
קרא עוד3-9-2012
לעמותות תנו לחיות לחיות, מאחורי דלתות המעבדה והאגודה הישראלית נגד ניסויים בבעלי חיים, נודע כי חוות מזור הגישה לאחרונה בקשה לייצוא של מאות קופים מישראל למעבדת SNBL בארה''ב. ''חוות מזור מנסה להיפטר מהקופים לפני שינוי המדיניות הישראלית, שצפוי לאסור על מתן רשיונות יצוא קופים לניסויים. אנו קוראים לציבור להתגייס לקמפיין עצירת משלוח המוות מחוות מזור''
קרא עוד3-9-2012
השבוע נפתחה חווה חינוכית ראשונה מסוגה במועצה האיזורית עמק המעיינות. תלמידי כיתות א' עד י''א ילמדו בתחנת מחקר וּפיתוח של משרד החקלאות. פרט לתוצרת החקלאית המשובחת, החווה צפויה להניב גם את העתודה החקלאית של העמק
קרא עוד2-9-2012
החדקונית מתפשטת במהירות ומסכנת את ענף התמר בישראל, את נופי הארץ, ואף את הציבור. במרכז וולקני בבית דגן יתקיים ב-13 בספטמבר כנס שידון בשיטות גילוי וניטור של חדקונית הדקל והדברת מזיקים, זאת במסגרת פרויקט של האיחוד האירופי. ארגון הדקלאים יפרוס חסותו על הכנס ויסייע בתקצוב האירוע, זאת לנוכח חשיבותו להמשך שגשוגו של ענף התמרים הישראלי
קרא עוד2-9-2012
סרט נוסף בסדרת הסרטים המספרים את הסיפור האישי של חקלאי ישראל, והפעם עם חזי סנדלר, חקלאי ממטולה. הסרטים מדברים על הקשיים והאתגרים ועל אהבת הארץ והאדמה של עבודת החקלאות
קרא עוד2-9-2012
