הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


האוצר לוחץ לבטל את הפיקוח בשוק מוצרי החלב


למרות מספרם המועט: מוצרי החלב בפיקוח תופסים 30% משוק החלב בארץ; שרת החקלאות ויצרני החלב מתנגדים למהלך

עמירם כהן, דה מרקר  20-5-2011


בכירים באוצר לוחצים על שרת החקלאות אורית נוקד לבטל את הפיקוח על כלל מוצרי החלב, כך מסרו מקורות בענף החלב. לדבריהם, שרת החקלאות אורית נוקד ובכירי משרדה מתנגדים לדרישה זו. כיום עדיין נותרו תחת צו פיקוח על המחירים מספר מצומצם של מוצרים בסיסיים, בהם חלב ניגר בשקיות ובקרטונים, לבן, אשל, גיל, חמאה וכמה סוגי גבינות רכות וקשות (צהובות). אף שמספרם של המוצרים הללו הוא קטן, הם תופסים כ-30% מנפח מוצרי החלב המשווקים לציבור בשל היותם זולים לאין שיעור בהשוואה למוצרי החלב שהוצאו מהפיקוח.

לכתבה המלאה ב-The Marker