בהלת המלפפונים: משרד הבריאות מרגיע

בהודעה שפרסם משרד הבריאות אחר הצהריים (יום א') נמסר כי לא היה ייבוא של ירקות טריים מספרד בתקופה האחרונה. זאת בעקבות הפרסומים כי מלפפונים שנמצאו מזוהמים בחיידק אי-קולי, ומקורם כנראה בספרד, הם הגורם לכמה מקרי מוות באירופה.

''התוצרת הטרייה המגיעה לארץ נבדקת בדיקות מיקרוביולוגיות'' מרגיעים היום במשרד הבריאות, ומבקשים להדגיש כי שמירה על כללי היגיינה נאותה בעת טיפול בירקות ופירות במטבח מבטיחה הגנה על בריאות הציבור:

1. שטיפת התוצרת הטרייה במים חמים וסבון
2. שטיפת הידיים עם סבון טרם הטיפול בפירות וירקות
3. הפרדת תוצרת חקלאית טרייה ממזון גולמי לא מעובד, כגון בשר וביצים

החקירה באירופה עדיין לא הושלמה לגבי מקור הזיהום ומשרד הבריאות הודיע כי ימשיך לעקוב אחר הממצאים ויעדכן את הציבור בהתאם.

עד כה אובחנו באירופה לפחות 300 מקרים של המחלה, רובם בקרב נשים. אתמול הודיעו רשויות הבריאות בגרמניה על 4 מקרי מוות נוספים שנגרמו כתוצאה מאכילת מלפפונים מזוהמים בבקטרייה. בכך עלה מספר הקורבנות של המחלה במדינה ל-10 בני אדם.

בגרמניה מתחזקת ההשערה כי הסיבה להרעלה היא בדשן שמקורו מהחי, כך דיווח הבוקר כתב קול ישראל בברלין.