הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


מחדר אוכל לחברת קייטרינג


הקשיים הכלכליים, לצד תהליכי ההפרטה, גורמים לקיבוצים להשתמש בכל נכסיהם בכדי להתפרנס. הדבר כולל גם נכסים שבעבר נחשבו לסמלי הקיבוץ: החינוך הקיבוצי, ענפי החקלאות, פינת החי, המכבסה ואפילו המורשת הקיבוצית - כל אלה נהפכו זה מכבר לענפים מסחריים

רינה רוזנברג, דה מרקר  8-6-2011


כמדי שנה בערב שבועות, כך גם השנה, יהיו לא מעט אנשים שייזכרו בקרובי משפחתם מהקיבוץ. "מה שלומכם?", ישאלו בשיחת הטלפון החד-שנתית, "אולי במקרה אתם בקיבוץ ואפשר לקפוץ לבקר אתכם? הילדים מאוד ישמחו לראות את טקס הבאת הביכורים".

אלא שבשנים האחרונות כבר אין צורך להתחנף לקרובים בקיבוץ כדי ליהנות מהחג החקלאי, שבו ענפי המשק מציגים לקהל את פרי עמלם, ונערות ונערי הקיבוץ מחוללים במעגלים כשראשיהם עטורים.

לכתבה המלאה ב-The Marker