''אנחנו יוצאים למלחמה ברשתות השיווק ובפער בין המחיר שהן משלמות למגדל החקלאי למחיר שהן גובות מהצרכן על פירות וירקות. אם יהיה בכך צורך, לא נספק להן תוצרת חקלאי ונקרא לציבור לא לקנות ירקות ופירות בסופרים". כך אומר בשיחה עם ''ממון'' מאיר צור מנכ''ל תנועת המושבים ויו''ר התאחדות חקלאי ישראל, שהוא גם אחד ממגדלי הירקות הגדולים בערבה.
''אנחנו יוצאים למאבק הזה במטרה להגיע למנגנון פיקוח ממשלתי או חקיקה מתאימה, שיגבילו את פער התיווך - גובה הרווחים של רשתות השיווק מעל המחיר ששולם למגדלים החקלאים. למדנו את הלקח מהרפתנים, שלא עשו כלום כשמחיר הקוטג' עלה והתעוררו למאבק רק כאשר הגזירות התפוצצו להם בפנים.''
'' נפגשתי עם מנכ''ל קטיף, החברה-הבת של שופרסל לאספקת ירקות ופירות לרשת, בניסיון לשכנע אותם להקטין את הרווחיות שלהם על תוצרת חקלאית. הסברתי לו שמחיר יקר לצרכן פוגע בנו משום שהצרכן מצמצם צריכה. לא יצא מזה כלום. אמרו לי 'כן, כן' ומוססו את העניין.
''אין יותר מקום מבחינתנו לטאטא את המצב מתחת לשטיח, אנחנו בתהליך התארגנות ויציאה לקרב. במסגרת המאבק בריכוזיות, הגיע הזמן שרשתות השיווק יציבו לעצמן קווים אדומים ביחס למחירי הפירות והירקות שהן גובות ויתייחסו אחרת למגזר החקלאי.''
אבל הרשתות טוענות שיש מחיר סיטונאי, שנקבע על ידי מועצת הצמחים? ''העובדות הן ש-70% מהתוצרת החקלאית נרכשת על ידי רשתות השיווק והן אלה שמכתיבות את המחיר ולא השוק הסיטונאי ולא 'התקליט' (הרשימה היומית מטעם מועצת הצמחים.''
הכתבה פורסמה היום
במוסף ''ממון'' של מעריב
