הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


בעל הבית לא השתגע - מי מפסיד מהוזלת הפלפלים ברשתות


הוצאות הייצור לפלפל בחממות הן 4-5 שקלים לקילו, כך שעל כל קילו שהחקלאי בערבה מוכר לרשת השיווק הוא מפסיד 2-3 שקלים. החקלאים מקווים שהמצב ישתנה. אלא שחקלאי תמיד מקווה. אך קיימת סכנה אמיתית, שאם המצב הזה יימשך שנה נוספת הוא יתחיל לארוז

עמירם כהן, דה מרקר  3-12-2011


בימים האחרונים המקרר שלנו התמלא בפלפלים אדומים, כתומים וצהובים באיכות יצוא הולנדית ב-5 שקלים לקילו. זהו לא מחיר מבצע, לא שניים במחיר אחד ולא אחד במחיר של שניים, גם לא דורשים מאתנו לקנות ב-150 שקל ממוצרי החנות כדי לקבל את ההטבה. זהו המחיר בסופר, בלי טובות ובלי הטבות.

האם בעל הבית השתגע? אז לא! בעל הבית לא השתגע וגם במחיר הזה הוא גוזר פער תיווך של 150%. להלן החשבון; רשתות השיווק קונות את התוצרת ישירות מהיצרנים, חקלאי המושבים בערבה, ב-2 שקלים לקילו ואנחנו משלמים 5 שקלים לקילו.

מי שהשתגע אלו אנחנו, הקונים....