הפורטל הישראלי לחקלאות טבע וסביבה

חדשות חקלאות, טבע, סביבה וההתיישבות הכפרית מדור החדשות


משרד החקלאות: שיא ביוקר פירות וירקות


דוח של משרד החקלאות שנחשף ב''תוכנית חיסכון'' בערוץ 2 מאשר עליה של 30% במחירי הפירות והירקות במהלך 5 השנים האחרונות. בימים אלה מנסחים במשרד החקלאות הצעת חוק ותקנות חדשות שיחייבו את הרשתות לחשוף את המחיר הסיטונאי לצד המחיר לצרכן

תכנית חסכון, ערוץ 2  24-12-2011




דוח רב-שנתי ומקיף של משרד החקלאות, שנחשף ב"תוכנית חיסכון" בערוץ 2, מאשר כי במהלך 5 השנים האחרונות עלה מחיר התוצרת החקלאית ב-30%. כמעט פי 2 ממדד המחירים לצרכן, שעלה רק בכ-17%.

כמו כן חושף הדו''ח כי פערי התיווך בחלק מהירקות והפירות גבוהים במיוחד, וממגיעים לפי שניים מהמחיר המקורי. למשל פלפל ירוק - 98%, גזר - 75.5%, בננות - כ-60%.

בימים אלה מנסחים במשרד החקלאות הצעת חוק ותקנות חדשות שיחייבו את הרשתות לחשוף את המחיר הסיטונאי לצד המחיר לצרכן.