יום האהבה 2012: ביקוש גדול בעולם לפרחים מישראל

גל הקור שפקד את ישראל בסוף ינואר גרם למגדלי פרחים רבים לדפיקות לב מואצות, אולם בסופו של דבר התייצב מזג האוויר וימי השמש הנאים גרמו לפריחה בדיוק בתקופה הקריטית שלפני ה- Valentine's Day.

גם קל הקור הקיצוני שפוקד את אירופה לא הרתיע את האירופאים והם יצאו לחנויות לקנות פרחים לקראת היום המיוחד. הביקוש לפרחים הביא לעליה במחירים בשיעור של -40-70 אחוז ביחס לממוצע.

לדברי מזכיר ארגון מגדלי הפרחים חיים חדד, הפרחים המככבים במשלוחי היצוא הם בגווני האדום מסוג כלניות, נוריות, גרברה ושושן ואליהם מתווספים ענפי קישוט ירוקים וגיפסנית. הפרחים מישראל זוכים להצלחה במדינות היעד המסורתיות באירופה ובארצות הברית, ואף הגיעו למזרח הרחוק להונג קונג ולסינגפור.

על פי נתוני ארגון מגדלי הפרחים, הכנסות המגדלים הישראלים מהמכירות לקראת ולנטיין צפויות להסתכם ב-40 מיליון שקל, מתוכם 35 מיליון שקל מהיצוא לחו"ל ו-5 מיליון שקל ממכירות בשוק המקומי שבמשך השנים מצטרף לחג הבינלאומי. חברות המטענים נערכו מבעוד מועד והוסיפו טיסות וכמו כן חלק מהפרחים הוטסו בתאי המטען במטוסי הנוסעים, כדי לקצר את הגעתם ליעד הסופי.

יום הולנטיין מציין את אחת מתקופות השיא של יצוא הפרחים מישראל, בנוסף לחג המולד והפסחא. בדומה למרבית העולם המערבי, גם בישראל אומץ החג והוא נחוג בצורה לא רשמית כיום האהבה, בנוסף לחגיגות יום האהבה העברי, המצוין בט"ו באב.