המשרד להגנת הסביבה מתנגד להארכת תהליך ההנשרה בתרנגולות

המשרד להגנת הסביבה הודיע למשרד החקלאות כי הוא רואה בחומרה את המלצתו להמשיך ולהתיר את הרעבת התרנגולות. ''צעד זה של משרד החקלאות מנוגד לחלוטין להחלטת הממשלה בה נקבע כי החל מחודש ינואר הקרוב תיאסר הרעבת התרנגולות כדרך להגדיל את תפוקת הביצים.''

ב-31 ביולי החליטה הממשלה לאסור על המשך הרעבת התרנגולות (''הנשרה כפויה'') בתעשיית הביצים החל מינואר 2013. הקבינט מינה צוות בין-משרדי לבחינת אופן יישום ההחלטה, בראשות מנכ"ל משרד החקלאות יוסי ישי, ובהשתתפות נציג המשרד להגנת הסביבה, שייבחן ויגבש המלצות בנוגע לסוגיית ההנשרה תוך 80 יום, תוך ביצוע האיזונים הנדרשים, ובכלל זה לעניין היבטי רווחת בעלי חיים והשלכות על הצרכנים ועל המגדלים. בדו"ח המסכם של הצוות, המליץ משרד החקלאות לדחות את הפסקת ההרעבה ב-4 שנים. 

הנשרה כפויה נהוגה כיום כאמצעי להגברת תנובת הביצים באישור משרד החקלאות. מדובר בהליך הכולל הפסקת מזון לזמן מוגבל בין שבוע ל-10 ימים, אשר מאריך את משך ההטלה בכשנה נוספת. בזמן התהליך התרנגולות משירות את נוצותיהן ומוחזקות בחושך מוחלט במשך 35 יום. בתום התקופה המזון מוחזר להן באופן הדרגתי והתרנגולות מגדילות את תפוקת הביצים.

''בצוות שהגיש המלצותיו היה נציג של המשרד להגנת הסביבה, אך משרד החקלאות בחר להתעלם מהערותיו לדוח'' אומרים במשרד להגנת הסביבה. ''לתדהמתנו, משרד החקלאות, באמצעות צוות זה, ממליץ להקצות לא פחות מ-4 שנים ליישום האיסור ובכך דן כשבעה מיליון תרנגולות בשנה לסבל בו חלקן מוצאות את מותן.'' במכתב ששלחה מנכ"לית המשרד, עו"ד אלונה שפר (קארו) למנכ"ל משרד החקלאות יוסי ישי, קובלת המנכ"לית על התנהלות המשרד ועל הגשת הדו''ח המוטה לדבריה, שלוקה בפגמים חמורים. בין היתר, כותבת שפר, כי משרד החקלאות לא העביר חומרים מבוקשים לעיון נציג המשרד להגנת הסביבה.

השר ארדן: "אין שום סיבה שבישראל ימשיכו להתאכזר בצורה מיותרת בבעלי חיים בחסות הממסד כדי להגדיל רווחים".

 "זו התעללות אכזרית ומיותרת ב-8 מיליון בעלי-חיים בשנה.'' אומרים בעמותת אנונימוס לזכויות בעלי-חיים. ''כרגיל, משרד החקלאות חוזר ומוכיח שלמרות שהוא מופקד על יישום חוק צער בעלי חיים - הוא הגורם שמוביל כבר 18 שנה את המאבק נגד יישומו, במקרה הזה אפילו תוך צפצוף על החלטת הממשלה והמשך עשיית דין נפרד לתעשייה החקלאית. זו הוכחה נוספת לכך שמשרד החקלאות נכשל ביישום חוק צער בעלי-חיים, ויש להעביר את סמכויות האכיפה לידי המשרד להגנת הסביבה.''

על פי נתונים שהציג שירות ההדרכה והמקצוע במשרד החקלאות בכנס לולנים בינואר השנה, העלות של ביטול ההרעבה היא 2 אג' בלבד לביצה. ''ההרעבה בלתי-חוקית באיחוד האירופי, מנוגדת למדיניות ארגון יצרני הביצים בארה"ב, ואסורה לפי פסקי הלכה של רבנים בולטים. כמו כן, מחקרים מצביעים על שיעורים גבוהים יותר של סלמונלה בלולים בהם מתבצעת ההרעבה.'' אומרים בעמותה .

משרד החקלאות: "אספקת מוצר בסיסי לצד רווחת המטילה"

משרד החקלאות מוסר בתגובה כי מסקנותיו של הצוות שנבחר המשותף למשרדי האוצר, הגנת הסביבה והחקלאות, התקבלו בהחלטת רוב חברי הצוות, בתמיכת האוצר. יתרה מזאת, למרות שהדבר אינו נהוג, הובאה בדוח הוועדה עמדת המיעוט, של המשרד להגנת הסביבה. לא זו בלבד זוהי החלופה הראשונה שמוצגת בדוח. חברי הצוות הגיעו להבנה והסכמה, כי יש לבצע מעבר מדורג לממשק גידול ללא הנשרה, וכי מעבר מיידי וחד על פי ברירת המחדל בהחלטת הממשלה ב- 1.1.13 היינו בעייתי באספקט הצרכני - אספקת הביצים לצרכן, ובאספקט הטכני – אספקת הפרגיות לטובת המהלך. (הנשרה הינו הליך הכולל הפסקת מזון לזמן מוגבל, אשר מאריך את משך ההטלה של מטילות בכשנה נוספת. על כן, איסור הנשרה, מצריך כמות כפולה כמעט של מטילות בכדי לשמר את כמות הביצים המיוצרות מדי שנה, בהתאם לביקוש המקומי).

''הגדרת ההדרגתיות הנדרשת ליישום המעבר, נתפסה באופן שונה בין חברי הצוות ולגביה לא היתה הסכמה. לדעת רוב חברי הצוות, בקבלת ההחלטה יש לתת משקל להיבטי רווחת בעלי חיים לצד הצורך הציבורי החיוני לשמור על יציבות ורציפות באספקת מוצר מזון בסיסי כביצים, לציבור. כן יש לתת משקל לעובדה שהפרקטיקה הנדונה – ההנשרה – מקובלת מזה עשרות שנים ואינה אסורה כיום.
נציגי משרדי החקלאות והאוצר סבורים, כי יש לתת לשוק להתקדם אל עבר הסטנדרט החדש בזמנים סבירים. על מנת למנוע מחסור בביצים לצרכן. תרחיש זה, לדעת רוב חברי הצוות, הוא בהחלט אפשרי והסיכון להספקה הסדירה של הביצים לצרכן הוא ממשי.''


''על כן, ממליצים חברי הצוות להפסיק את ההנשרה במקביל ליישום תהליך שידרוג לולי ההטלה, והתחלת מתווה מדורג, אשר יבטיח את הפסקת ההנשרה, בכל מקרה וגם במידה שתהליך שדרוג הלולים לא ייושם. חלופה זו נותנת משקל הולם לכלל האינטרסים הציבוריים הרלוונטיים – אספקת מוצר בסיסי כביצה לצד שמירה על רווחת המטילה. הצעת הוועדה נותנת פתרון ישים לטובת המטילות והצרכנים, ואילו הצעת המיעוט תביא למחסור אמיתי וממשי בביצים.''

עוד מוסיפים במשרד החקלאות ואומרים: ''הניסיון של המשרד להגנת הסביבה לכפות את דעת המיעוט שלו על כל שאר משרדי הממשלה באמצעות כלי התקשורת נלוזה, ולא משנה את העובדה שהחלטות הוועדה התקבלו באופן דמוקרטי, בשקיפות מלאה, תוך שיתוף כלל הגורמים בענף והקשבה אליהם. כאמור, גם דעת המיעוט הובאה במלואה בדוח הוועדה.''