קונצנזוס נדיר בכנסת: לאסור מכירת כבד אווז מפוטם בישראל
22 חברי-כנסת מכל קצוות הקשת הפוליטית חתמו על הצעת החוק של חה''כ הרב דב ליפמן ממפלגת 'יש עתיד' המבקשת לאסור על יבוא ומכירת כבד אווז שומני בישראל. עשור לאחר שאסרה ישראל על פיטום עופות מים, מסתמן כי ייאסר גם היבוא מחו''ל
מערכת הפורטל לחקלאות טבע וסביבה 22-04-2013
האם בקרוב ייעלם כבד האווז מתפריטי המסעדות בישראל ? היום (ב') הונחה על שולחן הכנסת הצעת חוק המבקשת לאסור על יבוא ושיווק של כבד של בעלי-חיים שעברו התעללות.
ישראל אסרה על פיטום עופות מים כבר לפני עשור, כאשר בג"ץ פסק שהפיטום הוא התעללות בלתי חוקית. ואולם כיוון שעד כה לא נאסר על יבוא המוצר, ניתן עדיין למצוא בארץ כבד שומני של אווזים וברווזים שעברו התעללות בחו"ל. לאחרונה אף פרסם משרד החקלאות כי קיים חשש לחידוש הפיטום, על רקע זיכוי מחמת הספק של מפטם אווזים. החוק החדש נועד לסתום פרצה זאת.
את ההצעה יזם ח"כ הרב דב ליפמן ממפלגת 'יש עתיד', שאליו הצטרפו 22 חברי כנסת מכל קצוות הקשת הפוליטית: מאמנון כהן (ש"ס) ועד מרב מיכאלי (עבודה), ממשה פייגלין (ליכוד) ואברהם וורצמן (הבית היהודי) ועד איתן כבל (עבודה) ודב חנין (חד"ש).
"ישראל עשתה צעד חשוב באיסור על פיטום אווזים וברווזים'' אמר היום ח"כ ליפמן בדיון בכנסת ''יש להשלים את המהלך ולאסור גם על יבוא ומכירת כבד שומני, על מנת להבטיח שההתעללות תיפסק – ולא רק תשנה מיקום. זהו חוק בעל חשיבות ערכית, המשקף ערכי מוסר אנושיים בסיסיים של הגנה על חסרי ישע, וכן את האיסור ההלכתי על גרימת צער בעלי-חיים".
בעמותות להגנת בעלי-חיים בירכו על הצעת החוק. מ"אנונימוס" ו"תנו לחיות לחיות" נמסר: "כבד שומני הוא הכבד החולה של אווזים וברווזים, שעברו התעללות קשה. כדי לנפח את הכבד מלעיטים את העופות בכפייה בכמויות חולניות של מזון. כבד שומני הפך מזמן לסמל להתעללות ולאטימות מוסרית. ההסכמה הרחבה לאסור על שיווקו היא אות כבוד לכנסת". הצעת החוק מלווה בקמפיין אינטנסיבי ברשתות החברתיות. בפייסבוק הושק עמוד לתמיכה בהצעת החוק, וכן קמפיין אינסטגרם.
ייצור כבד אווז שומני נאסר בישראל, איטליה, בריטניה, פולין, צ'כיה, לוקסמבורג, דנמרק, פינלנד, נורווגיה, שוודיה, שווייץ, אוסטריה, גרמניה, אוסטרליה וארגנטינה. בקליפורניה נאסר הן הייצור של כבד שומני והן השיווק שלו, בחוק שעליו חתם לפני מספר שנים המושל לשעבר ארנולד שוורצנגר, ונכנס לתוקף בקיץ האחרון.
"הצעת החוק מבקשת להשלים את האיסור על פיטום עופות מים, ברוח החקיקה בקליפורניה, משום שהפיטום – בין אם נעשה בארץ ובין אם נעשה בחו"ל – מנוגד לתקנת הציבור הישראלית", נכתב בדברי הסבר להצעה. "הצעת החוק תסייע גם להגנת בעלי-חיים, משום שהאחריות על הפגיעה מוטלת לא רק על המתעלל הישיר אלא גם על מי שיוצר את הביקוש למוצר הכרוך בהתעללות".
